Cink - motor za enzime
Zašto je cink tako važan?
Količniski, sa dva grama u tijelu cink igra samo malu ulogu. Ta dva grama su za naše tijelo i intaktni metabolizam neophodni, jer cink preuzima brojne zadatke u našem tijelu.
Njegova glavna funkcija je da aktivira enzime. Preko 70% enzima zahtjeva cink kao „motor“ i mogu se samo uz njegovu pomoć aktivirati. Enzimi u tijelu se mogu najlakše opisati kao mali katalizatori: Oni olakšavaju sve vrste reakcija u tijelu.
Njegov pozitivni uticaj na imuni sistem može se prepoznati po tome što cink utiče na zacijeljivanje rana. Ali je također kao stabilizator ćelijskih zidova kod spašavanja inzulina i za jačanje kože i kose je nezamjenjiv.
Dobri izvori cinka
Tijelo trudnice zahtjeva dnevno 10 mg cinka (dojilja 12 mg). Nalazi se u govedini i jetri ali i grašku, zobu i pšenici.
Pojave kod manjka
Ako tijelo ne dobije dovoljno cinka onda rane polako zacijeljuju i nerođeno dijete eventualno neće dovoljno rasti. Prvi znaci uzbune za manjak cinka mogu biti poremećaj čula okusa i mirisa kod buduće majke, koji vremenom nestaju. Znaci se moraju ozbiljno shvatiti i za iste pitati ljekara!